Program Studi - Universitas Surabaya (UBAYA)

Tentang Program

Industri pariwisata merupakan industri yang potensial dan terus berkembang di Indonesia. Program ini mempersiapkan mahasiswa untuk menjadi pengusaha eksekutif bisnis pariwisata dan bisnis berbasis layanan lainnya. Materi yang diberikan antara lain manajemen hotel dan restoran, bisnis perjalanan, event organizer, perilaku konsumen pariwisata, etika dan kepribadian, dan psikologi layanan.

Visi Misi

Visi

Visi Program Studi Manajemen di Universitas Surabaya adalah:

"Menjadi sekolah bisnis yang unggul dalam pengembangan keilmuan manajemen guna menghasilkan entrepreneurial leaders dengan kontribusi signifikan kepada masyarakat global."

Visi ini mencerminkan komitmen program studi untuk mempersiapkan lulusan yang tidak hanya menguasai ilmu manajemen tetapi juga memiliki jiwa kepemimpinan yang inovatif, berorientasi kewirausahaan, dan berdaya saing di kancah internasionalâ€‹.

Misi

Memperkuat diferensiasi dan relevansi program studi secara berkelanjutan melalui kolaborasi aktif dengan bisnis dan industri.
Pengembangan ekosistem pembelajaran kelas dunia berbasis collaborative experiential learning.
Penguatan budaya riset kolaboratif untuk pengembangan keilmuan manajemen dengan fokus pada penciptaan nilai melalui inovasi dan green technology, peningkatan kualitas hidup dan transformasi sosial.
Penerapan hasil-hasil penelitian melalui program pengabdian kepada Masyarakat berbasis kemitraan yang strategis dan sinergis dengan pemerintah, bisnis dan industri.

Detail Program

Nama Program	Hospitality and Tourism (Terakreditasi A klik untuk sertifikat)
Gelar	Sarjana Manajemen - S.M.
Durasi	4 tahun
Syarat	SMA Semua Jurusan,SMK yang bersesuaian
Lokasi Kampus	Kampus Tenggilis
Fakultas	Fakultas Bisnis dan Ekonomika
Fasilitas	1 Apotek 1 Lapangan Futsal 1 Lapangan Sepak Bola 1 wall climbing 100+ Organisasi kemahasiswaan
Kontak	Telepon: 031-2981130 Fax: - Email: fbe@unit.ubaya.ac.id Website: https://fbeubaya.id/
Bidang Kerja

Kurikulum

Peminatan ini dirancang untuk membekali mahasiswa dengan keterampilan dan pengetahuan dalam mengelola bisnis di sektor layanan dan pariwisata. Kurikulum berfokus pada aspek operasional, strategi, dan inovasi dalam industri jasa serta pengembangan destinasi pariwisata yang berkelanjutan.

Dasar-Dasar Manajemen Layanan dan Pariwisata:

Mahasiswa akan memahami konsep dasar dalam manajemen layanan, seperti perilaku pelanggan, kualitas layanan, serta prinsip-prinsip hospitalitas.

Kursus ini juga mencakup pemahaman tentang sektor pariwisata dan dampak sosial-ekonomi yang ditimbulkan pada komunitas lokal dan lingkungan.

Strategi Operasional dalam Layanan dan Pariwisata:

Fokus pada perencanaan, pelaksanaan, dan pengendalian kegiatan operasional di perusahaan layanan dan pariwisata, termasuk manajemen perhotelan, restoran, dan agen perjalanan.

Mahasiswa mempelajari cara meningkatkan efisiensi operasional sambil menjaga kualitas layanan yang tinggi.

Manajemen Hubungan Pelanggan:

Mempelajari cara untuk meningkatkan kepuasan pelanggan dan loyalitas dalam industri layanan, termasuk teknik komunikasi yang efektif, manajemen keluhan, dan personalisasi pengalaman pelanggan.

Pengembangan Destinasi dan Pengelolaan Wisata:

Mahasiswa belajar tentang perencanaan dan pengelolaan destinasi wisata, termasuk strategi pemasaran destinasi, pelestarian budaya, dan pariwisata berkelanjutan.

Materi mencakup cara mengelola lingkungan alam dan budaya untuk meningkatkan daya tarik destinasi dan menjaga keberlanjutannya.

Pemasaran Layanan dan Pariwisata:

Mahasiswa mempelajari pemasaran berbasis pengalaman dan cara memposisikan layanan pariwisata di pasar yang kompetitif.

Topik mencakup pengelolaan merek (branding), pemasaran digital, dan strategi promosi untuk sektor layanan dan pariwisata.

Manajemen Acara dan Peristiwa:

Pengelolaan acara (event management) adalah bagian penting dari industri pariwisata. Mahasiswa belajar merancang, mempromosikan, dan melaksanakan berbagai jenis acara yang dapat meningkatkan daya tarik destinasi.

Tahun I

Semester 1

1300A01B	PENGANTAR AKUNTANSI I	3^SKS
1301Z014	COMMUNICATIVE ENGLISH	2^SKS
1300E01B	PENGANTAR EKONOMIKA MIKRO	3^SKS
1300E02B	PENGANTAR EKONOMIKA MAKRO	3^SKS
1301Z013	LITERASI DIGITAL	2^SKS
1301Z012	MANUSIA DAN PENGEMBANGAN DIRI	3^SKS
1300M01B	MANAJEMEN BISNIS	4^SKS
Total SKS Wajib		20^SKS

Semester 2

1300M02B	MANAJEMEN KEUANGAN DAN INVESTASI	4^SKS
1302M07B	MANAJEMEN OPERASI	4^SKS
1302M08B	MANAJEMEN PEMASARAN	4^SKS
1302M10B	MANAJEMEN SUMBERDAYA MANUSIA	4^SKS
1302M12B	PEREKONOMIAN INDONESIA	2^SKS
1300E07B	STATISTIKA I	2^SKS
Total SKS Wajib		20^SKS

Tahun II

Semester 3

1302Z002	PANCASILA DAN KEWARGANEGARAAN	3^SKS
1302M16B	KEUANGAN KORPORAT INTERNASIONAL	3^SKS
0011XA	PENDIDIKAN AGAMA	3^SKS
1302M02B	DESIGN THINKING	3^SKS
1302M01B	BIG DATA ANALYSIS	3^SKS
1300A02B	HUKUM DAN ETIKA DALAM BISNIS	3^SKS
1300M03B	STATISTIKA II	2^SKS
Total SKS Wajib		20^SKS

Semester 4

1302M23B	PERILAKU ORGANISASI	2^SKS
1302M21B	PERILAKU KONSUMEN	3^SKS
1302M20B	PENGANTAR PERPAJAKAN	3^SKS
1302M18B	MANAJEMEN STRATEJIK	3^SKS
1302M17B	MANAJEMEN KUALITAS	3^SKS
1302M03B	EKONOMI MANAJERIAL	2^SKS
1302M05B	MANAJEMEN INOVASI	3^SKS
Total SKS Wajib		19^SKS

Tahun III

Semester 5

1302M13B	SISTEM INFORMASI MANAJEMEN	2^SKS
1300F01B	PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT	3^SKS
1302M14B	BUSINESS SCALE UP	3^SKS
1302M15B	SUSTAINABILITY MANAGEMENT	3^SKS
1302M06B	MANAJEMEN LINTAS BUDAYA	2^SKS
1302M04B	KEPEMIMPINAN TRANSFORMASIONAL	3^SKS
1302M22B	PUBLIC SPEAKING	3^SKS
Total SKS Wajib		19^SKS

Semester 6

1300E06B	BAHASA INDONESIA AKADEMIK	2^SKS
1302L02B	BISNIS PARIWISATA	3^SKS
1302L01B	HOSPITALITY MANAJEMEN	3^SKS
1302M09B	MANAJEMEN RISIKO	3^SKS
1302M11B	PEMASARAN DIGITAL	3^SKS
1302Z001	KEWIRAUSAHAAN DAN INOVASI	3^SKS
Total SKS Wajib		17^SKS

Tahun IV

Semester 7

1300M04B	METODOLOGI PENELITIAN	2^SKS
1302L05B	TOPIK KONTEMPORER HOSPITALITY	3^SKS
1302L04B	MANAJEMEN LAYANAN PELANGGAN	3^SKS
1302L03B	MANAJEMEN HUBUNGAN PELANGGAN	3^SKS
1302G43B	EVENT MANAGEMENT	3^SKS
1302G42B	MANAJEMEN RESTORAN	3^SKS
1302G41B	MANAJEMEN HOTEL	3^SKS
Total SKS Wajib		20^SKS