Prof. Dr.rer.nat. Maria Goretti Marianti Purwanto

Learning Beyond the Classroom
Foto Prof. Dr.rer.nat. Maria Goretti Marianti Purwanto

Prof. Dr.rer.nat. Maria Goretti Marianti Purwanto

Prof. Dr.rer.nat. Maria Goretti Marianti Purwanto adalah seorang dosen yang berdedikasi tinggi dan inspiratif, dengan keahlian mendalam di bidangnya. Beliau meraih gelar Doktor (S3) dari Ernst Moritz Arndt Universitat Greifswald, Germany pada tahun 2004. Pengalaman mengajar beliau sangat luas, mencakup berbagai mata kuliah penting seperti Purifikasi Bioproduk, Spektroskopi Biomolekul, Biokimia, Biosparasi, dan Bioteknologi Industri Pangan, hanya sebagian kecil dari beragam bidang yang beliau kuasai. Kontribusi beliau tidak hanya terbatas di ruang kelas; Prof. Maria Goretti juga aktif melakukan penelitian, salah satunya adalah eksplorasi polifenol dari limbah agroindustri untuk pembuatan pakan fungsional pada sistem akuakultur, menunjukkan komitmennya terhadap inovasi dan keberlanjutan. Selain itu, beliau juga memiliki kepedulian yang tinggi terhadap masyarakat, yang tercermin dalam kegiatan pengabdian masyarakat seperti pendirian CYUT-UBAYA Center untuk mempromosikan budaya dan bahasa Taiwan. Untuk senantiasa meningkatkan kompetensi dan kualitas pengajaran, beliau juga telah mengikuti berbagai pelatihan, termasuk Applied Approach (AA) dan International Deans Course Southeast Asia. Dengan kombinasi antara pendidikan yang solid, pengalaman mengajar yang beragam, penelitian yang inovatif, pengabdian masyarakat yang tulus, serta komitmen terhadap pengembangan diri, Prof. Maria Goretti Marianti Purwanto menjadi sosok akademisi yang patut dihormati dan menjadi teladan bagi para mahasiswa dan kolega.


Title Forum
Variation of Rice Husk, Corn Husk and Corn Hump Ratio as Alternative Growth Media for Pleurotus osteatus (White Oyster Mushroom)
September 8, 2015
The international seminar committee “Natural Resources Biotechnology: From Local to Global”
Yogyakarta
Indonesia
The Use of Bagasse and Rice Straw as Alternative Growth Media for White Oyster Mushroom
November 7, 2015
1st Almuslim International Conference on Science, Technology and Society (AICSTS)
Bireuen Aceh
Indonesia
Whole Plant Regeneration of Balinese Red Rice (Oryza sativa Cv. Barak Cenana) from Mature Embryo-derived Callus
July 6, 2017
NTERNATIONAL SEMINAR AND WORKSHOP ON ADVANCED CELLULAR AND MOLECULAR BIOLOGY TECHNIQUES
Fakultas Kedokteran Universitas Udayana
Indonesia
Shoot multiplication of Pogostemon cablin Benth. var. Sidikalang and patchouli oil profile
October 13, 2018
international biology conference
Harris Hotel, Jl. Bangka 8-10, Surabaya, Jawa Timur
Indonesia
Isolation and In Vitro Screening of Plant Growth Promoting Rhizobacteria from Barak Cenana Red Rice
April 11, 2019
2nd International Conference on Biosciences & Medical Engineering (ICBME 2019)
Prime Plaza Hotel Sanur, Bali
Indonesia
Ethyl Methane Sulfonate (EMS) Effect on Mutagenesis in Balinese RedRice (Oryza sativa cv. Barak Cenana)
October 8, 2019
IC-Biotechnology and Life Sciences 2019
Jakarta
Indonesia
M1 Salt Tolerance putative mutant of Barak Cenana rice (Oryza sativa L cv. Barak Cenana) treated by EMS mutagents
October 8, 2019
IC-Biolis
Universitas Esa Unggul
Indonesia

2026
  • MODERN FOOD ANALYSIS
  • BIOACTIVITY EVALUATION
  • FOOD CHEMISTRY
  • ANALYTICAL METHOD DEVELOPMENT AND BIOANALYSIS
  • FOOD ANALYSIS LABORATORY
  • PURIFICATION OF BIOPRODUCT
2025
  • ANALYSIS OF BIOMOLECULES
  • FOOD ANALYSIS
  • MODERN FOOD ANALYSIS
  • ANALYTICAL DEVELOPMENT & BIOPHARMACEUTICAL ANALYS
  • BIOTECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY
  • LEADERSHIP AND PROFESSIONAL ETHIC
  • FOOD CHEMISTRY AND FOOD ADDITIVES
  • FOOD ANALYSIS LABORATORY
  • PURIFICATION OF BIOPRODUCT LABORATORY
  • PURIFICATION OF BIOPRODUCT
  • BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY

  1. Purifikasi dan Karakterisasi Bioproduk
  2. Bioteknologi Pangan dan Industri
  3. Pemanfaatan Limbah Agroindustri
  4. Analisis Biomolekul dan Spektroskopi
  5. Pengembangan Pakan Fungsional Akuakultur

Navigation